6 vegetarian dishes ‘familiar but strange’

Garlic butter mushroom

Ingredient:

– Baby chicken thigh mushroom: 500 grams
– American corn: 1 left
– Fresh milk without sugar: 125 ml
– Pure condensed milk: 40 grams
– Coconut milk: 125 grams
– Seasoning seeds: 7 grams
– Salt: 0.25 gr
– Minced garlic: 12 grams
– Minced chili: 2 grams

6 familiar but strange vegetarian dishes

How to do it:

– Heat the pan with butter butter, add the washed chicken thigh mushrooms in the pan until golden is evenly yellow.

– In another pan, non -fragrant garlic and minced chili are also made of butter. After that, let the American corn split seeds, fresh milk without sugar, coconut milk, pure condensed milk, seasoning and salt, stir and boil until the mixture boils slightly.

– Put the fried mushrooms into the sauce mixture, stir well to mushrooms. Continue to simmer until the sauce is completed.

Italian pasta cream sauce

Ingredient:

– 1 chicken egg yolk
– Parmesan cheese: 30 grams
– Whipping Cream: 50 grams
– Pure condensed milk: 30 grams
– A little salt, pepper, butter

6 familiar but strange vegetarian dishes - 1

Making:

– Put the egg yolk, cheese and whipping cream in the bowl, beat until the mixture blends.

– Season with salt, pepper and pure condensed milk.

– Boil spaghetti just soft enough.

– Melt the butter on the pan, then add some filtered water and the boiled noodles.

– Put the mixture of sauce into noodles and stir until blended.

Passion fruit salad

Ingredient:

– Vegetables and fruits as you like, such as lettuce, Rocket vegetables, oranges, grapefruit, grapes …
– Mayonnaise: 250 grams
– Vegetarian pure condensed milk: 50 grams
– Gold mustard: 12 grams
– Honey: 25 grams
– Passion fruit juice: 20 grams

6 familiar but strange vegetarian dishes - 2

Making:

Put all ingredients in a fine mill, complete the sauce. Sprinkle on the vegetable mixture.

Salad sesame sauce

Ingredient:

– Vegetables and fruits as you like, such as salads, red dragon fruits, tomatoes …
– Mayonnaise: 50 grams
– Vegetarian pure condensed milk: 50 grams
– Apple cider vinegar: 50 grams
– Peanut butter: 100 grams
– Salt: 3 grams
– Soyage: 25 grams
– White sesame: 60 grams

6 familiar but strange vegetarian dishes - 3

Making:

Put all ingredients in a fine mill, complete the sauce. Sprinkle on the vegetable mixture.

Pumpkin soup

Ingredient:

– Pumpkin: 500 grams
– Carrot: 150 grams
– White onions: 150 grams
– Laurel leaf: 2 grams
– Fresh milk without sugar: 150 ml
– Pure condensed milk: 40 grams
– Salt: 1 gr
– Filtered water: 1 liter

6 familiar but strange vegetarian dishes - 4

Making:

– Non -aromatic white onion with butter, then pumpkin and carrots on the island. Add filtered water and laurel leaves, cover, stew for about an hour for soft and absorbent ingredients.

– When the ingredients are cooked, puree the mixture until smooth.

– Put the mixture in the pot, add fresh milk without sugar, pure condensed milk and salt, taste to taste. Heat lightly until the soup is completed.

Panna cotta

Ingredient:

– Whipping Cream: 200 grams
– Pure condensed milk: 125 grams
– Fresh milk without sugar: 300 ml
– Gelatin: 12 grams
– Fruit with accompanying you like

6 familiar but strange vegetarian dishes - 5

Making:

– Soak gelatin in cold water for 10 minutes until soft.

– Put in the whipping cream, fresh milk and pure condensed milk, simmer and stir your hands to blend the mixture.

– When the mixture starts to boil, add soft soaked gelatin, stir until the gelatin completely dissolves, turn off the heat.

– Let the mixture cool down, then pour into the mold.

– Put the finished product in the refrigerator compartment for 1-2 hours to freeze the mixture, then decorate the fruit on the surface.

Chia sẻ bài viết
Bình luận

Viết bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

The Ministry of Industry and Trade strengthens control of E10 gasoline, protecting consumer rights

According to a representative of the Ministry of Industry and Trade, the most important thing is that the biofuel conversion…

Rare cold air rushes in in the middle of summer, Hanoi is surprisingly cool

While the people of the Capital were struggling to endure the scorching hot days of early June, a cold wave…

The whole country looks towards the 2026 high school graduation exam: “You should confidently enter the exam room”

In less than 48 hours, more than one million candidates across the country will officially enter the 2026 high school…

Cả nước hướng về kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026: “Các em hãy vững tin bước vào phòng thi”

Chỉ còn chưa đầy 48 giờ nữa, hơn một triệu thí sinh trên khắp cả nước sẽ chính thức bước…

Không khí lạnh hiếm gặp tràn về giữa mùa hè, Hà Nội dịu mát bất ngờ

Giữa lúc người dân Thủ đô đang oằn mình chịu đựng những ngày nắng nóng gay gắt của đầu tháng…

Bộ Công Thương tăng cường kiểm soát xăng E10, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Theo đại diện Bộ Công Thương, điều quan trọng nhất là chính sách chuyển đổi xăng sinh học phải hướng…

Hà Nội công bố kết quả thi vào lớp 10 chậm nhất ngày 22/6

Sở GD&ĐT huy động gần 2.300 cán bộ, giáo viên tham gia chấm thi vào lớp 10 năm 2026 và…

What to eat in Hanoi in the summer

The sunshine in Hanoi in June is not the kind of sunshine that people enjoy.

Mùa hè Hà Nội ăn gì?

Cái nắng Hà Nội tháng sáu không phải loại nắng để người ta thưởng thức.

When the summer sun hits, let a cup of coffee keep you going

In May in Hanoi, the sun doesn’t just shine, it pours. Familiar streets suddenly glowed in the mirror, the asphalt…

Khi nắng hè chạm đến, hãy để một ly cà phê giữ bạn lại

Tháng Năm ở Hà Nội, nắng không chỉ chiếu, nắng đổ. Những con phố quen thuộc bỗng chói lên trong…

Chia sẻ nội dung báo chí không xin phép bị phạt đến 30 triệu đồng từ 01/7/2026

Từ ngày 01/7/2026, các tổ chức, cá nhân đăng lại bài viết, hình ảnh hay video từ cơ quan báo…

Schools proactively adjust teaching to cope with heat

Faced with increasingly harsh weather developments, the Hanoi Department of Education and Training has just issued a document to the…

Trường học chủ động điều chỉnh dạy học ứng phó với nắng nóng

Trước diễn biến thời tiết ngày càng khắc nghiệt, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội vừa ban hành…

Menu Tonkin Coffee có gì đặc biệt giữa trung tâm TP.HCM?

Không chỉ là một quán cafe dành cho khách du lịch, Tonkin Coffee đang dần trở thành điểm hẹn quen…