ハノイの古代の町は、かつて有名な貿易センターであるKe Choと呼ばれていました。したがって、ここでの料理は、レストランから歩道店まで、繊細な精製、豪華なスタイルと人気のあるスタイルの交差点の4つの方向の典型の結晶化です。
今日、多くの有名な料理ブランドは、ラボンフィッシュケーキ、ホンラムオイスター、オート麦、フォー10 ly quoc su、nem tai ba hong、pho bat dan、bun cha hang gian、trang tienアイスクリーム、フォーコイ、ヒューエンアンニグリルなどの観光客を収容する「座標」になりました。
おいしい料理だけでなく、多くの通りも、タヒエンビールストリート、ホアンキエムレイクセールスストリート、トンデュイタンナイトフードストリート、カムチーアレーなどのフードストリートとして「識別」されています…
ここでは、訪問者は、鶏の足、春巻きのグリル、パンチャ、フォー、ローストバード、沸騰したカタツムリなどの素朴なスナックを楽しむことができます。
週末には、ホアン・キエム湖の周りの通りと旧市街エリアが運営されているとき、この場所は夜に「料理の楽園」になります。訪問者は、ストリートフェスティバルの雰囲気を簡単に楽しんで、Ma May -Luong Ngoc Quyen Street、Hoan Kiem Lake Walking Streetなどのポイントでアートパフォーマンスを見ながら専門を楽しんでいます。
現在、「Foodtour Hanoi」を発見することは、一般的なトレンドになりつつあります。多くの食事の住所は旅行グループに急速に広がり、ティクトクのソーシャルネットワークで人気があります。大きな通りに加えて、ハノイには、ドン・Xuanの路地などの食品に特化した小さな路地があります。これは、Bun Cha、Dray Beef Mannequin、麺、茶、赤のクラゲなどの人気のある一連の珍味があります。
ハノイオールドクォーターの料理を楽しむことは、本当に忘れられない体験です。 Hanoi Tourism Association Nguyen Tien Datの副会長によると、多くの旅行ユニットは現在、国際観光客向けの製品としてHanoi Cuisineツアーを構築しています。国内の観光客、特にハノイでは、多くの家族が、食事や夜の観光活動を体験するために旧市街で予約することで、市内の「風を変える」ことを選択します。
