1995年の最初の麺から多くの世代に添付された数百の製品まで、Acecookはベトナムの大量料理にインスタントヌードルを持ち込むことに貢献しました。その30年の旅は、ベトナムでのインスタント麺の発展とともに旅でもあります。
ベトナムの風味が日本の技術と組み合わされたとき
1993年以来ベトナムに存在するAcecookは、インスタントフードの分野における先駆的なFDI企業の1つです。初期から、同社は日本によると、近代的な生産ラインに投資し、技術を適用し、品質管理システムを構築することを選択してきました。
最初の製品から、1995年に発売されたフォーヌードルとチキンヌードルから、Acecook Vietnamは、日本の技術とベトナムの味を組み合わせて、Pho Fibersと馴染みのある馴染みのあるスープをシミュレートする麺を作成しました。これは、ベトナムの消費者にとってプレミアムな選択であるだけでなく、まったく異なる料理の習慣と新しい消費者文化を開始します。それ以来、インスタント麺はますます人気が高まっており、ベトナムの人々の公共文化と現代生活の象徴になりつつあります。
開発の旅の間、ベトナムは、生産テクノロジー、製品リスト、持続可能な開発への旅から絶えずリフレッシュしているおかげで、ベトナムのインスタントヌードル市場で主要な地位を継続的に維持しました。世界インスタントヌードル協会（WINA）によると、2024年にベトナムは約82億ヌードルを消費しました。特に、Acecookは市場シェアの40％を占め、国内市場で販売されている33億製品を持っています。多くの製品は、Hao Hao麺、Pho First麺、ライフヌードル、Phu Huong Vermicelli、Siukay麺、現代麺などの消費者に好まれています…
国内市場で愛されているだけでなく、Acecookは40か国以上に輸出し、日本、米国、ヨーロッパなどの気難しい市場を征服し、ベトナムのインスタントヌードルを世界地図の「料理の大使」にしました。
幸福を改善するための革新 – 継続的な旅
最初の販売日（1995年7月7日 – 2025年7月7日 – 2025年7月7日）の30周年の際に、ベトナムは「革新を通じて幸福を調理するための革新 – 幸福を改善するための革新」を正式に発表し、持続可能な開発と世界のリーチの旅での戦略的運動をマークしました。
この戦略において、Acecook Vietnamは「持続可能な世界で育てる食品供給企業」になることを目指しており、積極的な価値を生み出し、生活の質を向上させ、消費者、社会、従業員の幸福の将来に向けてビジネスの深いコミットメントを実証します。特に、「合成食品の供給」は、製品ポートフォリオを拡大するだけでなく、3つのコアの利点に基づいて包括的な料理生態系を構築することも意味します。日本の麺生産技術の秘密の30年以上、ハオハオブランドを備えたインスタントヌードル市場での主要な位置、および全国販売のために約160,000ポイントの幅広い流通ネットワークです。
その可能性により、Acecook Vietnamは、強く変換するのに十分なリソースが必要であると確信しています。ベトナムの人々の食事を豊かにしたいという欲求に由来する、包括的な料理の生態系を構築するために指向され、ますます多様なニーズと行動を完全に満たしています。この拡張戦略では、企業は徐々に、便利なスパイス、すぐに食べられる食べ物、メインの食事を置き換えることができるスナックなどの隣接する製品に「侵食」します。すべての製品は、Acecookの名前を作ったコアスピリットを維持します。味は豊かで、便利で、最適で、安全で、信頼性が高く、健康に栄養価が高く、環境に優しい、社会問題の解決と生活の質の向上に貢献し、ベトナムの消費者にとっては包括的に促進するという目標に向けて。
Acecook Vietnamは、緑の変換の過程にも強く投資しています。現在、会社の工場の54％がバイオマス燃料を使用しています。 2030年までに目標はこのレートを80％に引き上げます。さらに、企業は環境への影響を最小限に抑えるために製品を積極的に改善し、麺、ボウル、トレイのパッケージの90％がフレンドリーな紙パッケージに切り替えられました。
ベトナムのインスタントヌードル産業の発展と並行して30年、Acecookは持続可能で現代のベトナム食品産業の構築に貢献し、環境と社会に対する品質、感情、責任の観点から、毎日より良い製品を消費者に提供しています。
