韓国のソンピーヨン
Songpyeonは、韓国と北朝鮮のケーキであり、中部の首相祭りでよく食べます。ケーキは半円形で、米粉、ゴマの詰め物、赤豆、緑豆または栗で作られています。形を整えた後、汽船のパンワーカーは、松の葉の下にあり、純粋に味わっています。 Songpyeonは先祖を崇拝するために使用されます。
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各地域には、材料の製造とベーキングのさまざまな方法がありますが、すべてが新しいシリアルを使用して収穫し、祖先にバンパー作物に感謝しています。
レジェンドによると、最も美しいソンピーオンを作る女の子は、ハンサムで賢い男性に会います。したがって、チューセックフェスティバルでは、女の子たちは一緒にケーキを作り、誰が最も美しいケーキを楽しい笑い声で作るかを確認するために投票します。今日、このケーキはしばしばすべての世代の家族全員によって作られています。
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日本、日本
ダンゴは、米粉（モチコ）から作られたケーキの一般名で、茶（鉄瓶のような靴ケーキの一種）に非常によく似ており、しばしばお茶で使用されます。ダンゴには多くのタイプがあり、それぞれがシーズンごとに使用されています。中間の首相祭りでは、日本人はしばしばツキミダンゴを食べます。 「ツキミ」は「月を見る」という意味です。 Tsukimi Dangoは、各地域の税関に応じてさまざまな形をしていますが、最も一般的なのは依然として円です。
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中〜自動ムーシスフェスティバルの津波ダンゴケーキは、しばしばポルノグラフィックであり、木製の棚には、いくつかのトップケーキが黄色で、月を象徴することができます。通常、トレイには15のケーキがあり、満月の日を象徴するか、12か月間の12か月間のシンボルを象徴しています。
プレゼンテーションが完了した後、プレートはポーチに配置されます。窓がある場所で、月が最も透明です。
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フィリピンの中期 – 首相祭りは、中国のコミュニティによって伝えられ、組織されています。この機会に、中国人はしばしばケーキを作り、友人や隣人と共有します。中国の福建省から生まれたホピアは、繁栄と運を願う贈り物です。
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中国の組合員のムーンケーキ
中国では、中国の祭り、または新年の中期、中間祝日は、中〜自動日本祭りの前に、誰もが祖父母、両親、食事と再会するために戻ってきました。 「組合員」の名前は、8月に満月の毎日を楽しむために家族全員のケーキを意味しました。
伝統的な中国のケーキは、しばしば月のように丸く、塩漬け卵です。ケーキの輪は挨拶を象徴しています。それぞれの人の人生のすべてが常にいっぱいでいっぱいであることを願っています。
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今日、ユニオンケーキには、グリーンビーンズ、赤豆、タロ、緑茶、ロースト肉、チャーシウなど、さまざまな種類の詰め物があります。地殻は、この国の才能、幸運、美徳、典型的なパターンなどの良い意味でしばしば印刷されます。
ムーンケーキの製造と贈与は、中国の伝統的な特徴の1つです。家族が一緒に魅惑的と連帯の意味を享受しているという事実。
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スノーレザーケーキ、シンガポール
スノーレザーケーキまたはクリスタルケーキ、冷たい柔軟なケーキは中国から生まれました。蒸した付加米から作られたこのタイプのケーキは寒いです。仕上げた後、すぐに食べられる他のタイプのようにケーキを焼く必要はありません。
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数千の層、台湾、中国
台湾で開催された中間の首相祭りの機会に、人々は、ムーンケーキが人気の贈り物である親relativeや友人との愛と友情の方法として贈り物をします。中国本土の組合員のパンに加えて、台湾の人々は、丸い形のある他のケーキを食べ、多くの層を巻きつけ、千層のムーンケーキと呼ばれます。このタイプのケーキは、中国のTrieu Chauから生まれました。
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何千もの層ですが、シェルは非常に薄く、詰め物を覆い、通常は溶けた卵です。ステッチ生地は、さまざまな色を混ぜると非常に精巧で洗練されています。
サウザンドレイヤームーンケーキは、暖かく充実したものに囲まれた暖かい階級の生活、幸せなクラスの願いを象徴しています。このケーキは、台湾だけでなく、シンガポールのマレーシアでも人気があります。
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