1。肉の煮込み – おなじみの風味
この素朴な料理は、豊かさと塩味によって食事を征服します。ベーコンは柔らかさにのみ保存され、口の中で溶け、魚のソース、赤玉ねぎの特徴的な甘さと混ざり合い、滑らかで金色のソースを作ります。
この方法は非常にシンプルです。肉を味わい、魚のソース、砂糖、刻んだエシャロットでマリネし、肉が柔らかくなり、ソースが合うまで小さな火をつけます。この料理は熱い白米と野菜を沸騰させたものを添えて、雨の食事を完成させます。
2。ジンジャーチキン蒸し煮 – 暖かく暖かい心
生ingerの暖かい香りはキッチンスペースに広がり、寒い日を払拭します。鶏肉はスパイスで浸され、豊かな味、太ったヒョウがあり、生ingerに典型的なスパイシーな味と組み合わされています。
おいしい煮込んだ鶏肉を食べるには、鶏肉を選び、魚のソース、砂糖、グルタミン酸モノソジウムでマリネしてから、砕いた生ingerでflyをかき混ぜ、鶏肉が柔らかくなるまで弱火で煮込みます。この料理はおいしいだけでなく、非常に良い同情的な効果もあります。
3。蒸し煮物 – 土の鍋から甘い魚
伝統的な魚の煮込んだ魚料理には、ベトナムの田園地帯の風味があります。土の鍋のヘビの魚は、長い間熱を保持し、白い魚の肉、しっかりと、吸収性のある甘いスパイス、香りのよい水、胡pepperを保持します。
加工方法：魚がスパイス、着色水、魚のソース、砂糖でマリネしたカット、そして弱火で土の鍋の倉庫。食べると、魚は柔らかいが押しつぶされていませんが、ソースは厚く、白米でいっぱいは本当に無駄になります。
4。胸のスープ調理骨 – 甘く、暖かい
豚の骨からの自然な甘さを備えた熱いスープのボウルと、やや肉質で香りのよいタロと組み合わされています。スープは透明で、甘く、柔らかく、押しつぶされていないので、楽しむときは温かい気持ちを作り出します。
豚の骨は、天然の淡水、皮をむいたタロ、味にカットし、柔らかくなるまで調理するために徹底的に煮込みます。小さなネギを追加すると、挽いたコショウはスープに風味を加えます。
5。スターフルーツロースト – 甘くて甘い
新鮮なエビの甘さと星の果物の甘くて酸っぱい味との調和のとれた組み合わせを備えた素朴で洗練された料理。サクサクした黄色のローストエビ、香りのよいニンニク、星果物のカッティングアレカゾーンと組み合わせて、甘くて酸っぱい味が抵抗します。
シンプルな方法：ニンニクで焙煎されたエビの狩りをしてから、星の果物を島に入れ、味を味わってください。温かいご飯と生野菜を添えたこの料理は、食事をより魅力的にします。
6。塩ローストピーナッツ – サクサクした香りのした日焼け
ピーナッツの太った味、塩の塩味の味がしたシンプルだが押しつぶされたスナック。ローストしたピーナッツのそれぞれ、サクサク、サクサク、香りのよい鼻。
おいしいピーナッツをローストする方法は、弱火でローストされ、熟したまでかき混ぜ、次に非芳香族塩で衝撃を与えます。この料理は、すすりやご飯と一緒に提供することができます。非常に適しています。
7。ローストライス – 柔軟で便利
処理方法の柔軟性を備えた雨の食事の「救い」料理。卵とローストライスは、美しい金色の色、米の穀物、乾燥した、香りの良い目玉焼きを作り出します。お好みのように、肉、エビ、野菜を加えることができます。
おいしいチャーハンの秘密は、強火でローストし、よくかき混ぜる冷たいご飯を使用することです。この料理は熱く、食べやすく、すべての家族に適しています。
