日本の有名なレストランは、テイラー・スウィフトを見るためにチケットよりも速いことが多いことがよくあります。人気の麺は、ディズニーランドのゲームの入り口よりも長く並んでいます。これらの場所は、ティクトクで賞賛されているか、世界で多くの賞を受賞しているため、しばしば混雑しています。賛辞には理由がありますが、それでも他の多くの場所も同様に素晴らしいです。
したがって、日本への旅行を計画している場合は、心配することなくおいしい食事をするために、次のヒントに注意する必要があります。
どこに行くべきかを知っています
ほとんどの料理は、日本の伝統的なモーテルで常に提供されています。写真：日本のカイセキ
Tabelogを使用してレストランを見つけます。 Googleは検索しやすいですが、そのレビューはしばしば乱雑です。多くの場所で日本人は3つ星をマークしますが、アメリカ人は5つ星または1つ星を与えます。 Tabelogは主に地元の人向けなので、聞いてください。日本の4スターのレビューは、素晴らしいレストランの兆候と見なされます。
多くの人が、料理のバレエとして作られた洗練された季節の多くの伝統的な食事（カイセキ）を試してみたいと思っています。訪問者が伝統的な宿（Ryokan）にとどまる場合、この食べ物は提供されます。したがって、外で食事に出かける場合は、鉄板ヤキなどの他のフォームを選択してください。
寿司と一緒に、新鮮さのために沿岸の都市で楽しむために費やしてください。
一部のレストランが外国人ゲストを拒否しても気分を害しないでください。それは、所有者がゲストと交流し、冗談を言って関係を築きたいからです。当時、言語は障壁かもしれません。多くの場所には「外国人のゲストはありません」という兆候がありますが、それに加えて、「このラインを読んだら、入ってください」という日本のラインが追加されることがよくあります。 Oishi Desu（この料理はおいしい）など、いくつかの日本語の言葉しか知らないとしても、どこでも歓迎されます。
ディナーセット
特定の場所を狙っている場合は、できるだけ早くテーブルを設定します。
さらに、ホテルを予約した場合は、寿司カウンターに座っているなど、レストランでレストランで予約するよう依頼することができます。日本の友人のおかげで、ガイドを雇うのと同様に、予約を求めることも良い選択です。時々彼らはあなたが自分自身を見つけられない場所をいくつか提案します。
また、長年日本に住んでいる外国人を選び、日本語を流fluentに話します。彼らは、観光客と先住民の間の文化的なギャップを狭めます。
コンビニエンスストアは非常に魔法のようです
日本でもコンビーニとも呼ばれる便利な店には、すべてがあります。ローソンまたはセブンイレブンでおいしい卵サラダパンを一日中食べることができます。 FamilyMartは、高品質の便利なアイテムを備えたショッピングプレイスでもあります。
円は記録的な低いものであり、大きな店に行くことを意味するのではなく、コンビニエンスストアをスキップします。コンビーニでの買い物もとても良いです。一部の店でさえ、ユニクロよりも毎日より基本的なアイテムを持っています。あなたが速く、正統派、安い食べ物を優先順位付けしたい場合は、京都で大andaを試してみてください。これらのファミリースタイルのレストランには、多くの場合、低価格で固定メニューがあります。たとえば、食事には、ココラヤの天ぷらとsashimiが含まれています。費用は約6米ドル（約150,000 VND）です。
ラーメントラップは避けてください
日本の多くのレストランには多くの顧客がいます。写真：イチランラーメン
誰かが「ラーメンの麺のボウルを食べるのは絶対に2時間の価値があります。
京都の有名なレストランのホンケ・ダイチ・アサヒや、東京のチュカソバ・ジンザ・ハチゴウで100人の列に並んではいけません。ラーメンボウルはそれほど美味しいので、街を探索するために午後をgiveめなければなりません。代わりに、宣伝されていない場所を試してください。おいしいラーメンは日本のいたるところにあります。
いくつかの基本的な行動ルール
日本では、顧客が常に真実であるとは限りません。日本での社会的コミットメントは2つです。ダイナーは、レストランのオーナーが親切であることを期待しており、オーナーは顧客が一定のレベルの礼儀正しさで振る舞うことを期待しています。
時間厳守は重要な要素です。日本社会では、単純な遅延は受け入れられません。
大声で話し、自撮りをすることも大きなエラーです。このヒントは失礼と見なされ、自分の仕事を誇りに思っている人々のための望ましくない施しと見なすことができます。
日本料理の質を信じてください
日本の料理の質の基準は、世界の他のほとんどの地域をはるかに上回っています。そのため、日本料理に失望している観光客はほとんどいません。
その考えで、冒険を試して、誤って知られていない奇妙な場所を選んでください。有名なレストランのスターミシュランやラーメンでテーブルを予約できない場合は、本当に大丈夫です。驚きをしましょう。非常に興味深いレストランを誤って発見する感覚。
Tam Anh （によると SCMP））
