1。カボチャのスープ
カボチャのスープは栄養価があり、食べやすく、朝に適しています
材料：
- 500gのカボチャ
- タマネギ
- 2つのニンニクのクローブ
- 500mlスープ（鶏肉や野菜を使用できます）
- 200mlフレッシュクリーム
- 塩、コショウ、スパイス
- オリーブ油
作り：
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- 材料の準備：カボチャの皮をむいて、小片を切ります。タマネギとニンニクの刻んだ。
- ガーリック玉ねぎをかき混ぜる：大きな鍋で、少量のオリーブオイルを加え、柔らかくなるまでタマネギを加熱し、かき混ぜます。次に、ニンニクを加えて、もう1分間炒めます。
- カボチャを調理する：カボチャを鍋に加え、約5分間かき混ぜます。次に、スープを鍋に注ぎ、沸騰させ、カボチャが柔らかくなるまで調理します（約20分）。
- ピューレ：ブレンダーを使用し、スープの混合物を滑らかになるまでピューレにします。スープがより粘性があることを好む場合は、少しスープまたは新鮮なクリームを追加できます。
- 調味料：スープを沸騰させ、味に応じて新鮮なクリーム、塩、コショウ、スパイスを加えます。かき混ぜて火を止めます。
- 楽しんでください：スープをボウルにすくい、少し新鮮なクリームと挽いたコショウで飾ることができます。
3。栗のビスケット
寒い秋の午後に栗のビスケットとお茶を楽しむのは素晴らしいことです
材料：
- 200gの小麦粉
- 100gバター
- 100gの道路
- 卵1個
- 50gローストした栗
- 小さじ1バニラ
- 小さじ1/2塩
作り：
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- 小麦粉の準備：大きなボウルに、混合物が滑らかで淡くなるまでバターと砂糖を磨きます。卵とバニラを加えて、叩き続けます。
- 小麦粉を混ぜる：小麦粉と塩をバターの混合物にふるいにかけ、乾燥粉がなくなるまでよく混ぜます。ローストした栗を加えてよく混ぜます。
- ケーキを作成する：スプーンを使用して生地の各スプーンをすくい、円形の形を作成し、グリル紙で裏打ちしたベーキングトレイに置きます。
- 焼く：摂氏180度でオーブンを加熱し、ケーキが黄色になるまで12〜15分間ケーキを焼きます。
- お楽しみください：価格でケーキを冷やしてから、温かいお茶やコーヒーで楽しむことができます。
2。鶏肉を蜂蜜とニンニクで焼いた
秋の午後、家族は集まってグリルチキンと一緒に楽しむことができます
材料：
- 1 kgの鶏肉（太ももや鶏の胸肉を使用できます）
- 大さじ4杯の蜂蜜
- 3刻のニンニククローブ
- 大さじ2杯の醤油
- 大さじ1のオリーブオイル
- 塩、コショウ、スパイス
作り：
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- 鶏肉を準備：鶏肉を洗って、乾いた紙を使用してください。鶏肉を塩、コショウ、スパイスで約30分間マリネします。
- マリネソースを作ってください：ボウルに、蜂蜜、ニンニク、醤油、オリーブオイルを一緒に混ぜます。
- マリネチキン：鶏肉にソースの混合物を注ぎ、よく混ぜて鶏肉が調味料を吸収します。鶏肉を冷蔵庫で約1〜2時間（または時間の場合は一晩）マリネします。
- グリルチキン：摂氏200度でオーブンを加熱します。鶏肉をベーキングトレイに置き、鶏肉が熟して美しくなるまで30〜40分間焼きます。
- お楽しみください：鶏肉を調理したら、切断する前に数分間冷まします。生野菜や温かいご飯で使用します。
秋は、暖かく栄養価の高い食べ物を楽しむのに最適な時期です。これらの3つのシンプルな料理を使用すると、家族や友人のためにおいしい食事を簡単に準備できます。寒い秋の雰囲気とこれらの風味のある料理を楽しみましょう！
