金色で脂っこい溶けた詰め物が付いた塩漬けの卵のムーンケーキは、満月の季節ごとに「熱」になりつつあります。いくつかの簡単なヒントを使用すると、おいしい溶岩ケーキや店の外の味を作ることができます。
アートワーク（出典：ニュース）
言及 ムーンケーキ、人々はしばしば2つの伝統的なタイプを考えます。焼き菓子と柔軟なケーキ、混合、緑豆、蓮の種子、塩漬けの卵などの馴染みのある詰め物です。しかし、過去数年間で、市場は塩漬けの卵溶岩で溶けた月のケーキと呼ばれる新しい「熱」を目撃しました。
このケーキの特別な特徴は、溶けた黄色の層の黄色の層を切るとき、滑らかで脂肪の溶岩溶岩に横たわっていることです。非常に魅力的に見えます。若い人たちだけでなく、多くの家族も、ユニークでモダンな風味のために高級な贈り物として溶岩ケーキを選択しますが、まだ伝統的な中間総フェスティバルの精神を保持しています。それで、自宅でこの「ホットトレンド」ケーキを征服する方法
ムーンケーキ溶岩を作るための原材料
作るために ムーンケーキ 完全に溶けた溶岩の卵は、地殻、主、溶岩の3つの部分を準備する必要があります。
作品
小麦粉番号8：300g
砂糖水：210g
食用油：60g
鶏の卵黄：1ピース
ココアパウダー（色にオプション）
基本的なケーキの詰め物
蒸し、ピューレ化されたグリーンビーンズ：250g
道路：50g
食用油：40g
柔軟なケーキ粉：20g
メロンの種、ローストしたゴマ（好きなように）
塩漬け卵溶岩
生理食塩水卵黄：5〜6個
一般的なバター：60g
凝縮牛乳：40g
ホイップクリーム：60ml
ミルクパウダー：20g
溶けた塩漬け卵溶岩を作る秘secret
これは、ケーキの成功を決定する最も重要な部分です。核が厚すぎる場合、流れることなく、ゆるすぎると包むのが難しくなります。
アートワーク
塩漬けの卵で溶岩ムーンケーキの作り方
塩漬けの卵が蒸し、細かく挽いた。
ノースノンスティックパン、バターを溶かし、凝縮牛乳を加え、ホイップクリームとミルクパウダーを加えます。
滑らかになるまで混合物をかき混ぜ、塩漬けの卵を混ぜ続けます。
煮る、混合物が滑らかになるまで継続的にかき混ぜます。
トレイに注ぎ、冷まして冷凍庫のコンパートメントに少なくとも2時間置き、溶岩を冷凍し、包みやすくします。
ヒント：もっと流れたい場合は、ホイップクリームの量を増やすことができます。
シェルと詰め物の作り方
生地を混ぜます：砂糖、調理油、食用油、卵黄をボウルに入れ、よくかき混ぜます。滑らかな柔軟な塊に混ぜたふるい小麦粉。蓋をして、生地を30分間休ませます。
基本核：ピューレのグリーンビーンズを鍋に入れ、砂糖、食用油、ナメクジを加えて、粘着性のある鍋ではなく滑らかになるまで加えます。必要に応じて、冷やして、メロンやゴマと混ぜてください。
溶岩ラップ：
グリーンビーンペーストを小さな部分に分けます。
冷凍庫から溶岩を丸くします。
緑豆のペーストを溶岩の外に包み、塗りつぶしを避けます。
地殻を覆う：シェルを薄く丸め、メンバーを真ん中に置き、巧妙に包みます。型に入れて、軽く圧縮して形作ります。
標準ケーキを焼きます
10分前に200°Cでオーブンを加熱します。
ケーキを5〜7分で入れ、10分間冷ましてから卵の混合物（新鮮な牛乳の鶏の卵）を広げます。
2回目は180°Cで7分間焼き、完全に冷まします。
ベーキング後のケーキは、油、柔らかい貝殻、美しい色のために1〜2日間放置するはずです。
ヒント：溶岩をもっと美しく流れたい場合は、わずかに低い温度で焼くことができ、内側を避けてください。
最高の塩漬け卵のムーンケーキを保存する方法
通常の温度に保つことができる伝統的なムーンケーキとは異なり、塩漬けの卵溶岩は冷蔵庫に保管する必要があります。
クールなコンパートメントは5〜7日間使用できます。
冷凍庫は、電子レンジまたはオイルのフリーフライヤーで低温（120〜140°Cで3〜5分）で再加熱するときに最大15日間保持できます。
アートワーク（出典：biz）
最高のムーンムーンケーキを楽しむ方法
塩漬けの卵と溶岩ムーンケーキ 暖かさがまだ暖かいときに最もおいしいものは、溶けた核が最大の味を刺激します。緑茶、ウーロンティー、コーヒーと組み合わせて、甘い味と脂肪の味のバランスをとることができます。これは、その独自性、優雅さ、トレンドのために、贈り物として非常に適切なケーキでもあります。
標準的な溶岩の乗算、ベーキングテクニックの適切な方法、適切な保管のヒントを作成する秘secretを使用すると、店のように美味しくて脂っこい塩漬け卵溶岩ケーキを完全に作ることができます。
あなたがユニークで「トレンド」ケーキを楽しむために、またはギフトとして探しているなら、塩漬けの卵のムーンケーキは、今年の満月のシーズンで間違いなく一番の選択肢です。
