Western River Waterは、魅力的な風景だけでなく、豊かでユニークな料理でも訪問者を抱えています。特に、各土地に関連付けられた非常に奇妙な名前の3つの麺は、近くではるかに好奇心と魅力的な食事をする「フローティング」専門になりつつあります。
Soc Trangの麺 – 3つの文化の干渉
Soc Trangを参照すると、多くの人が有名なスープ麺を考えています。この料理のハイライトは、フィッシュソースまたはビーフフィッシュソースで作られたスープで、豚肉の甘さ、乾燥エビの甘さと混ざり合っています。バーミセッリのボウルは、ほうれん草、豆の芽、ユリなどの生野菜を備えたヘビの魚、白い春雨でいっぱいです。
Chau Doc Fish Vermicelli -Bien Vien Flavor
ジアンの土地から、チャウドキュメントフィッシュバーミセッリは、甘くてシンプルであるが微妙な味に感銘を受けています。新鮮な青銅色のヘビの魚は巧妙に調理され、魚の骨のスープと組み合わされ、唐辛子の軽度に辛く、明るい黄色の綿と緑色の生野菜を添えます。料理だけでなく、Chau Doc Fish VermicelliにもユニークなKhmerの料理文化が詰め込まれており、他の場所の魚麺と比較して違いをもたらしました。
Tra Vinh Vermicelli vermicelli-好奇心が強い名前
西洋の専門分野のリストでは、Tra Vinh Vermicelliは常に奇妙な名前で食事を興味を持っています。ここでの「シミング」は、実際には長く形成されたエビロールで、タマリンドと種子の甘い、わずかに酸っぱいスープの鍋に落ちます。
脂っこいベーコン、新鮮な野菜、白い春雨と組み合わせて、麺はユニークなハーモニーをもたらします。
奇妙な名前にもかかわらず、3つのバーミセリ料理はすべて、西洋人の加工における創造性と洗練度を反映していると言えます。それぞれの料理は文化的な物語であり、そこにいる地域と人々に関連しています。観光客にとって、これは料理体験だけでなく、豊かで親切で豊かな土地を探索するための旅でもあります。
