10月20日と誰も知らないデータ
どちらも女性を讃え、男女平等を示す日ですが、3月8日と10月20日には違いがあります。
3月8日は国際女性デーで、ベトナムを含む世界中で祝われる日です。国際女性デーの起源は、1908 年にニューヨークで女性労働者の賃金引き上げと労働時間短縮を求めて抗議運動が起きた米国に由来します。
この出来事により、3 月 8 日は世界中の女性の精神と闘争心を讃える日であると同時に、社会が人生において多くの困難や不利益を被ってきた女性たちを思いやり、補償する日でもあります。
10月20日は、1930年10月20日にベトナム女性同盟が設立されたことを記念して、ベトナム国内のみで行われるベトナム女性の日です。これは、子供の世話に犠牲を払い、民族解放の大義のために前線の堅実な後衛となったベトナム女性を称える機会です。
さらに、1975 年以前は、我が国南部では、ベトナム女性の日は旧暦 2 月 6 日に開催されるハイ・バー・チュンの記念日でもありました。
10月20日のおいしい料理には意味がある
- ハートクッキー
準備する
– 動物性バター 120グラム
– 細かくふるいにかけた小麦粉 200gr
– 細かくふるいにかけた粉砂糖 60g
– 重曹 小さじ1/2
– 卵黄 1個
– 文字を書くための粉砂糖: シュガーシロップ 20 グラム、ろ過水 8 ml、細かくふるいにかけた粉砂糖 100 グラム、色付きの文字が好きなら食品着色料。
やり方
ステップ1：鍋に少量の水を沸騰させ、バターの入ったボウルを鍋（ウォーターバス）に入れ、バターが溶けるまでかき混ぜ、バターの入ったボウルを取り出して冷まします。
ステップ2：小麦粉、粉砂糖、重曹をボウルに加え、よく混ぜます。次にバターを加えて軽く混ぜ、卵黄を加えて生地が滑らかになるまでよく混ぜ、生地を15分間休ませます。
ステップ 3: ラップをテーブルの上に広げ、その上に生地を置き、平らにし、次にラップを取り出し、その上に置き、麺棒を使用して均等に伸ばします。
ステップ4：ラップの上部を外し、ハート型またはフラワー型を使って軽く押し、ケーキを1つずつ取り出してベーキングトレイに置きます。
ステップ5: ケーキを170℃に予熱したオーブンに15分間入れ、美しい黄金色になるまで焼き、取り出して冷まします。
ステップ6: 飾り粉砂糖を作ります。粉砂糖、シュガーシロップ、ろ過水をボウルに入れてよくかき混ぜ、色を混ぜるために数回に分けます。ビニール袋に砂糖を入れて小さな穴を開け、好きな言葉を書き込めば完成です。
- バラのカップケーキ
準備する：
– 室温に置いたバター 120gr
– 細かくふるいにかけた小麦粉 100gr
– 細かくふるいにかけたコーンスターチ 20gr
– 無糖の新鮮な牛乳 50g
– 鶏卵 2 個、1 個あたり 65gr
– バニラ小さじ1、ベーキングパウダー5グラム
– 砂糖 60g
– 200mlのホイップトッピングクリームまたはオプションのバタークリーム。
やり方:
– オーブンの電源を170℃に設定してオーブンを予熱し、天板にケーキ用の紙コップを準備します。
ステップ1：きれいなボウルにバターと砂糖を入れ、電動ミキサーを使ってバターが淡白になり、砂糖が溶けるまで混ぜます。次に、卵 1 個を加え、卵がバターと混ざるまで泡立て器をオンにし、さらに卵 1 個を加え、滑らかな混合物が得られるまでよく混ぜます。
ステップ2：小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーを混ぜ、小麦粉の1/2を卵のボウルに加え、スパチュラを使用してよく混ぜてから、残りの小麦粉を加えます。粉が見えなくなるまで混ぜ、新鮮な牛乳とバニラを加えてよく混ぜます。
ステップ3：生地大さじ1をすくい、カップケーキの紙カップに均等に分けて、カップの2/3がちょうどいい量になります。ケーキを160℃で約30分間、またはケーキの表面がきつね色になるまで焼きます。
ステップ4：ケーキの真ん中につまようじを差し込んでケーキをテストし、乾いたらケーキを取り出して冷まします。
手順5：ボウルに生クリームを入れて電動ミキサーでふわふわになるまで混ぜ、バラ型の絞り袋に入れます。
- バラのスープ
材料：
– 新鮮な牛乳 1/2 リットル
– ホタテ貝 200g
– 赤またはピンクのバラ 2 本
– 小麦粉 50g
– バター小さじ1。
実行する：
ホタテ貝は洗って立方体に切ります。バラの花びらを分けて洗い、薄めた塩水に浸します。水を沸騰させ、バラの花びらを加え、火を止め、持ち上げて水をろ過します。鍋をコンロの上に置き、鍋が熱くなるのを待ち、小さじ1/2のバターを鍋に加え、ホタテを加えて手早くかき混ぜます。
フライパンにバター小さじ1/2を入れて溶かし、小麦粉を加えて混ぜます。新鮮な牛乳、ローズウォーター、上で炒めた小麦粉を加えてスープの粘稠度を作ります。
楽しむ：
深めのお皿にスープを盛り、バラの花びらを飾ります。この料理は前菜としてすぐに提供されるほか、サンドイッチと一緒に提供することもできます。スープは冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、スープもとても美味しくなります。
- 花の形のオムレツ
準備する：
鶏卵 4個
カラフルなピーマン 3個
ソフトサンドイッチ
コリアンダー
調味料：粉末調味料、塩、食用油
作成:
手順1：ピーマンは洗って2cmくらいの厚さの輪切りにします。
ステップ2：フライパンに少量の油を入れて熱し、ピーマンを加えて裏返し、均等に火が通るように炒めます。
ステップ 3: 各チリリングの中央で卵を慎重に割り、黄身がそのまま残り、中央に位置して雌しべを形成します。卵を焦がさずに均一に調理したい場合は、火を弱めに保つ必要があります。
ステップ4：卵が調理されたら、皿に置き、コリアンダーを飾り、その上に少量の塩とコショウを振りかけます。
シンプルだけど心遣いが伝わる朝食は、10月20日の朝、彼女を大喜びさせること間違いなし！
意味のある10月20日の贈り物を選ぶ現在の傾向
1.輸入チョコレート
昔、アンダーグラウンドのチョコレートが愛、甘いもの、女性の象徴だったとしたら、今ではその用途から人々はチョコレートを好みます。
心と脳に優しい栄養たっぷりの贈り物であるだけでなく、チョコレートは女性を美しくする優しい手でもあります。チョコレートに含まれる豊富なフラボノイド、鉄分、ビタミンのおかげで、肌を柔らかく滑らかにし、シワの形成を防ぎ、女性に若々しさをもたらします。
興味深いのは、注意して見ると、パティシエの手が定期的にチョコレートに触れているのが簡単にわかることです。柔らかさと鮮やかなピンク色は、ケーキにチョコレートを使用しているためです。
ただし、上記のすべては、理想的なカカオ含有量が 53% 以上のベルギー チョコレートである場合にのみ有効です。
2. テクノロジーギフト
女性なら誰もがモダンでラグジュアリーな人間になりたいと願っています。それらをよりダイナミックでモダンにするのは、ヘッドフォン、電話、ラップトップなどの付属アイテムです。
ギフトを贈りたい相手がこのタイプの場合は、ダイナミックな Airpods ヘッドフォン、またはファッショナブルなスマートフォンや最新のラップトップを迷わず選択してください。テクノロジー愛好家にとって、これは間違いなく「飛び上がって喜ぶ」贈り物となるでしょう。
3. 腕時計
時計は、それを身に着けている人の格式、ファッション、高貴さ、ダイナミズムを他の人に見せるのに役立ちます。しかし一般に、職場では、時計をしている人は真面目に仕事をし、時間厳守で、厳粛な表情を醸し出す人が多いと人の潜在意識が教えてくれます。
今の女性もそんなイメージを目指しています。
興味のある女性の個性に応じて、エレガンスを表現するにはレザーストラップの時計、頑丈な印象を醸し出すスチールストラップの時計、着用者のダイナミズムを表現するには柄のあるファブリックストラップの時計を選択できます。
4. 休暇旅行
仕事をさぼって、愛する女性と出かけましょう。仕事に没頭していた頃から世界がどれだけ変わったかが分かるでしょう。
しかし、それは昼も夜も働くだけの女性に比べれば何でもありません。だから、外で手をつないで、この有意義な休暇を通して、二人は再び一緒に生きていけるでしょう。素晴らしいアイデアですね！
5. ボリュームたっぷりの食事
あなたとあなたの愛する人たちと一緒に食事に出かけたり、あなたの人生の女性のために居心地の良い食事を作ってからどれくらい経ちましたか
これはそれを行うチャンスです。上記で提案した料理に少し甘みを加えた、女性が大好きな料理を作りましょう。きっと受け取った方はとても心温まるはずです。
小さなキャンドル、チョコレートのほんのり甘い香り、そしてテーブルに並べられたお気に入りの料理は、この休日の最も意味のあるシーンです。
おそらく、愛する人への贈り物はたくさんあるでしょう。もちろん、欲しいものはすべて簡単に見つかります。しかし、結局のところ、休日の意味は人々が一緒に充実した時間を過ごすことにあります。
人々が常に仕事のサイクルに追われている時代では、フラットスクリーンは私たちの目がお互いを見る方法を制限します。そして、私たちは徐々にコミュニケーションをとることに慣れてきて、生活の中でお互いに何を言えばいいのかわからなくなります。
しかし幸いなことに、休日は私たちがより親密になる機会です。お互いに時間を与えること、それは感情的なつながりにおいて最も意味のある贈り物です。
