Lễ hội “Vietnam Phở Festival 2025” diễn ra trong hai ngày 18 – 19.10.2025 tại Our Tampines Hub, Singapore. Sự kiện được tổ chức trong bối cảnh Việt Nam – Singapore vừa nâng cấp quan hệ lên Đối tác chiến lược toàn diện.
Với thông điệp “Phở – Enjoying together, growing together”, lễ hội mong muốn đưa phở – món ăn từng lọt top 50 món phải thử toàn cầu do CNN bình chọn – trở thành cầu nối văn hoá, khơi gợi hợp tác mới trong du lịch, thương mại, đầu tư.
Tại họp báo Vietnam Phở Festival 2025 diễn ra tại TPHCM ngày 19.9, Ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Saigontourist Group – Trưởng Ban Chỉ đạo “Vietnam Phở Festival 2025” tại Singapore cũng nhấn mạnh, Lễ hội Phở Việt Nam là cơ hội thúc đẩy du lịch hai chiều, mang du khách Singapore đến khám phá vẻ đẹp đất nước và con người Việt Nam.
Đặc sắc nhất của chương trình là không gian ẩm thực phở Việt “chính hiệu” với sự góp mặt của các đầu bếp 5 sao từ hệ thống Saigontourist Group, cùng nhiều thương hiệu phở nổi tiếng như Phở Thìn Bờ Hồ, Phở Phú Gia, Phở Vượng, Bà Bán Phở…
Khách tham dự còn được thưởng thức các món truyền thống Việt Nam, trải nghiệm áo dài, áo bà ba, nón lá và chiêm ngưỡng triển lãm du lịch – thủ công mỹ nghệ Việt.
Xuyên suốt lễ hội, người dân địa phương cũng như du khách sẽ được thưởng thức trình diễn nhạc cụ dân tộc xen lẫn tiết mục của nghệ sĩ Singapore, tạo không khí giao lưu đa sắc màu.
Đặc biệt, trong khuôn khổ lễ hội, Diễn đàn Xúc tiến Đầu tư – Thương mại – Du lịch Việt Nam – Singapore 2025 được tổ chức sáng 18.10 với khoảng 150 doanh nghiệp hai nước tham gia, tập trung vào hợp tác logistics xanh, du lịch, nông sản, chuyển đổi số và thương mại điện tử.
Vietnam Phở Festival khởi nguồn từ “Ngày của Phở” 12.12, đã tổ chức thành công tại Nhật Bản (2023), Hàn Quốc (2024) và năm 2025 tiếp tục đến Singapore – trung tâm giao thương khu vực. Sự kiện được kỳ vọng góp phần quảng bá phở Việt, hình ảnh đất nước hiếu khách và thúc đẩy hợp tác kinh tế – văn hoá Việt Nam – Singapore.
